Pripreme u Kačarevu su  u toku i sve će biti spremno za otvaranje 38. Slaninijade koje je predviđeno za četvrtak 13.februar u 12 sati, kada će biti proglašeni i pobednici.  I ove godine  proizvođači slanine  takmičiće se u  više kategorija, domaća, zanatska i industrijska slanina, slanina od mangulice , kaže Igor Lečić, jedan od organizatora. Svi koji žele da  prijave svoju  slaninu za takmičenje imaju priliku to da urade do srede. 

- Prijem uzoraka slanine za takmičenje se vrši svakog dana do srede, svi zainteresovani mogu svoje uzorke da donesu lično u prostorije Slaninijade Ulica Maršala Tita broj 35 ili mogu poslati brzom poštom o trošku organizatora. Takmičenje je u nekoliko kategorija, domaće, zanatske i industrijske slanine, biraćemo i najbolju slaninu od mangulice i biraćemo najbolju inostranu slaninu

Ljubitelji dobrog zalogaja i gastronomskih proizvoda i ove godine uživaće od 13. do 16.februara, jer  su se izlagači potrudili da predstave različite proizvode. Osim toga  posetioci Slaninijade uživaće i u pratećem programu. 

- Veliki broj izlagača, prozvođači iz cele Srbije u Kačarevo će doći iz svih regiona ono što najbolje Srbija ima. Postioci će na jednom mestu moći da probaju proizvode i kupe ono što im se najviše sviđa. Imamo različite događaje koji su namenjeni našim posetiocima, škola crtanja za decu , karikature, za sve posetioce, Slaviša Ševet će to raditi u subotu od 10 do 12 sati. U nedelju čvarkolije na papiru Nikola Dragaš, škola karikature za decu. Za nešto starije imamo najačeg slaninara, tu je i Najljući izazov, jedenje ljutih papričica uz dodatak slanine, biraćemo i najaču slaninarsku ruku u muškoj i ženskoj konkurenciji 

Prema rečima organizatora na Slaninijadi će biti velike ponude različitih proizvoda od mesa  za svačiji ukus ali i za svaki džep. 

-  Slaninijada je poznato po tome da ima veliki raspon cena zbog velike ponude, to je mognost koja se daje svim posetiocima da dođu i probaju i da izaberu ono što najviše odgovara i njihovom ukusu i standardu  

Organizatori očekuje da će i ove godine iz različitih krajeva zemlje ali i regiona  doći  veliki broj posetilaca  na Slaninijadu kako bi se uverili da je Kačarevo centar gastronomije  već skoro  40 godina.