Austrijske pivare navode da je promena potrošačkih navika uočljiva kod svih starosnih grupa, a ne samo među mladima, a klasično pivo nakon posla više nije deo svakodnevne rutine za veliki broj potrošača, prenosi Hojte.

Prema podacima Udruženja pivara Austrije, u 2025. godini proizvedeno je ukupno 9,25 miliona hektolitara piva, uključujući bezalkoholne vrste i izvoz, što je 7,1 odsto manje nego godinu ranije.Kao glavne razloge za pad potrošnje, pivare navode demografske promene, veću štednju građana i drugačije navike potrošača.

Iako klasično pivo beleži pad, bezalkoholne vrste beleže rast i sada čine oko četiri odsto ukupne proizvodnje. Predstavnici industrije ocenjuju da je reč o segmentu koji se brzo razvija.Austrijske pivare zbog toga sve više ulažu u bezalkoholna i lakša piva, manja pakovanja i povratnu ambalažu, pokušavajući da se prilagode novim zahtevima tržišta.

Austrija i dalje ima 361 pivaru, a pivarska industrija zapošljava oko 3.500 ljudi i ostvaruje godišnji promet od oko 1,4 milijarde evra.

Izvor: Tanjug