Ko može da odoli toplim i ukusnim predjelima od testa? Za mlade kuvare Srednje stručne škole Vasa Pelagić u Kovinu ove poslastice nisu samo ukusan zalogaj, već i važna nastavna jedinica. Zavirili smo na jedan čas prakse učenika druge godine kuvarskog smera i uverili se da je atmosfera odlična, a apetit i dobro rasploženje na najvišem nivou. 

Za učenike kuvarstva svaki dan protiče kao pravi praznik. Timskim radom savlada se svaki recept – od testa, supe i kolača do jela sa roštilja... Danas su na meniju pita s jabukama i pita sa sirom. 

 Budući kuvari se ovde ne uče samo recepte, već savladavaju veštine planiranja jelovnika za različite prilike, pravilnu nabavku i čuvanje namirnica, dekoraciju i aranžiranje jela. Uz stručne, tu su i opšti predmeti, strani jezici, učešća na gastronomskim manifestacijama i praksa u restoranima, čime se pripremaju za rad u profesionalnom okruženju, rekla je  Ivana Šalipur ,Nastavnik kuvarstva.

 Reč po reč – i stigli smo do uspešnog kraja časa. Pite su spremne za degustaciju, a njihov prvoklasan ukus – verujte nam na reč – najbolja je potvrda da je pred mladim kuvarima iz Kovina blistava budućnost. Prijatno!