Štrudla koja spaja generacije
Štrudla sa makom odavno je postala zaštitni znak Udruženja žena „Dolovke“. Tajna njenog ukusa, kažu članice, nije u receptu koji nikada nisu krile, već u zajedničkom radu, iskustvu i ljubavi koju utkaju u svako testo. U susret velikom jubileju – 50 godina postojanja – udruženje nastavlja da neguje tradiciju i prenosi stare recepte na mlađe generacije.
FOTO: RTV Pančevo
Udruženje „Dolovke „ koje će naredne godine proslaviti pola veka svog postojanja tokom čitave godine ima niz aktivnosti. Najpoznatije su po pravljenju štrudle sa makom za koju su dobili serifikat.Smatraju da je tako posebna jer ih zajedno prave u svom uduženju pa je to spoj iskustva, vrednih ruku i ljubavi.
Zahvaljući Gradskoj upravi žene iz Udruženja „Dolovke“ dobile su nov šoret, klime frižider i sve što im je bilo neophodno da mogu i tokom vrelih dana da rade u svom udruženju i prenose tradiciju i stare recepete koje prenoese mlađim gebnacijama ali i najmlađima jer se i oni interesuju da naparve štrudlu.
Sledeća vest
