Na manifestaciji “Banatski hleb”, koja se održava u Banatskom Novom Selu, žene su već šestu godinu prikazale svoje umeće u pravljenju domaćeg hleba. Organizatorke iz Udruženja žena “Novoseljanke” podsećaju na tradiciju i značaj hleba – najvažnije namirnice koja se danas mesi samo u retkim prilikama.
Nekada su kuće u Banatu mirisale na domaći hleb. Tako je bar na jedan dan bilo i u Banatskom Novom selu, gde je održana manifestacija u čast najvažnijoj namirnici koja se prva iznosi na trpezu i oko koje se okuplja porodica.
Recept je jednostavan i svi ga uglavnom znaju; umesi se brašno, so i voda, ali su potrebne vešte ruke domaćice. Ipak danas se na trpezi retko nalazi pravi domaći hleb. Zbog toga je veoma važno ovakve manifestacije, koja je jedinstvena i podržati.
Osim hleba, žene iz različitih udruženja mesile su kolače, pite, kiflice i podsetile nas kako su to domaćice nekada radile. Manifestaciji je prisustvovao i gradonačelnik Pančeva Aleksandar Stevanović, narodni poslanik SNS Marko Mladenović, gradska većnica za poljoprivredu Vladisilava Maksimović, predstavnici lokalne samouprave, mesne zajednice i kulturnih društava.