U Čenti nadomak Novog Sada svečano je otvoren „Dedin salaš“, etno mesto za ljubitelje tradicionalne vojvođanske kuhinje, dobre kapljice i putnike koji žele da evociraju uspomene na neka prošla vremena.
Smešten dovoljno daleko od gradske vreve, ušuškan u voćnjake, moderan, ali i rustikalan, „Dedin salaš” čuva sećanja na stare bačke salaše, detinjstvo i neka prošla vremena. Poštovaoci tradicionalne vojvođanske kuhinje i dobre kapljice u prijatnom ambijentu, na „Dedinom salašu” moći će da evociraju uspomene. Veliki broj zvanica prisustvovao je otvaranju uz dobru hranu, piće i tradicionalnu vojvođansku muziku.
Jasmina Vlaović je najavila da je prva manifestacija planirana već na proleće. Reč je o manifestaciji PČESA, koja je dobro znana meštanima Čeneja.
U okviru „Dedinog salaša“ posebnu celinu veličanstveno zauzima muzej starih alata, mašina i oruđa koja su se koristila u stoletnoj istoriji ovog salaša. Poseta ovom muzeju, poput putovanja kroz vreme sigurno će ostati u posebnom sećanju posetilaca.